Picanha na panela
Ingredientes:
1 picanha Olhos d’Água
1 ½ xícara (chá) de molho de tomate
1 pacote de sopa de cebola
2 xícaras (chá) de cerveja preta
3 dentes de alhos cortados ao meio
2 folhas de louro
Modo de Preparo:
Em uma panela de pressão, coloque a picanha e doure os dois lados. Junte os ingredientes restantes, tampe e cozinhe em fogo baixo por cerca 1 hora. Retire a picanha, corte em fatias e regue com molho.
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